Hoe stookt men sterke drank?

Maar wil je het alcoholpercentage verhogen, moet de alcohol worden gescheiden van de rest ('distilleren'). Het geheel moet worden verwarmd in een speciale ketel (vandaar ook de term 'stoken') waarbij de alcohol verdampt. De alcoholdamp wordt in een andere ketel afgekoeld en vervolgens opgevangen.

Lees verder

En nog een vraag, welke temperatuur destilleren?

Het distilleren. Voor een reaktiebuis van 60-100 cm lengte (hoe langer hoe beter maar ook kostzamer door noodzaak van het harder stoken...) en productie van zuivere alcohol wordt de stookwijn normaal tot ± 78,5 - 80,5 º C verhit (gemeten aan de top van de reageerbuis). En nog een vraag, is moonshine illegaal in nederland? Je mag wel je eigen bier brouwen en wijn maken, maar zelf sterke drank maken is verboden. Het gaat dan over drank waar meer dan 15 procent alcohol in zit. Om sterke drank te maken heb je een distilleerketel nodig en daar is een vergunning voor nodig.

Dus, is destilleren gevaarlijk?

Er zijn enkele gevaren verbonden aan distilleren. Ten eerste, als het distillatieproces niet correct wordt uitgevoerd, kan het een licht ontvlambare omgeving creëren. Ten tweede, als u een destillatieopstelling gebruikt die niet goed geventileerd is, kunnen de dampen van de destillatie schadelijk zijn. Ten slotte moet u, als u alcohol distilleert, oppassen dat u de gedistilleerde alcohol niet drinkt, want die kan zeer krachtig zijn. Daarvan, hoeveel procent zit er in moonshine? Er is geen definitief antwoord op deze vraag omdat het afhangt van een aantal factoren, waaronder het recept dat wordt gebruikt om de moonshine te maken, het alcoholgehalte van de moonshine en de grootte van de partij moonshine. Een ruwe schatting is echter dat moonshine doorgaans ongeveer 80-90% alcohol per volume bevat.

Hoe maak je van suiker alcohol?

Neem 8 kilo suiker en los dit op in 10 liter kokend water. Dit vult u vervolgens aan tot een totaal van 25 liter. Dit aanvullen doet u gewoon met koud water uit de kraan. Als de temperatuur onder de 30 graden celcius is voegt u een zakje turbogist toe. Dienovereenkomstig, hoe breng je een drankje op de markt? Bij Sterkstokers kun je een fles drank naar keuze maken met eigen etiket. Oftewel, je kunt een eigen drank op de markt brengen. Je hebt keuze uit gin, vermout, elixir, rum, jenever, wodka, whisky of brandy. Welke smaken wil jij terug laten komen in jouw gepersonaliseerde gin fles?

Welke alcohol kan je zelf maken?

Om zelf likeur te maken, doe je heel eenvoudig alcohol - wodka of gin bijvoorbeeld - met een smaakmaker in een weckpot of glazen fles, die je vervolgens een tijdje laat weken, oftewel macereren. "Aardbeien, ananas, kaneel, gember, vanille, amandel. Je kunt bijna overal likeur van maken", aldus De Koning. Hoe werkt een destillatie? Distillatie is een proces waarbij de componenten of stoffen van een vloeibaar mengsel worden gescheiden door selectieve verdamping en condensatie. Distillatie berust op verschillende kookpunten van de te scheiden materialen. Wanneer een mengsel wordt verhit, zal het bestanddeel met het laagste kookpunt het eerst verdampen. Deze damp wordt vervolgens gecondenseerd en opgevangen, waarbij de andere componenten met een hoger kookpunt achterblijven.

Bovendien, wat heb je nodig om te distilleren?

Om een vloeistof te destilleren heb je een destillatietoestel, een warmtebron en een opvangbak voor het destillaat nodig. Het meest gebruikelijke type destillatietoestel is de pot still, die bestaat uit een vat (de pot) voor de te destilleren vloeistof, een condensor om de dampen af te koelen en te condenseren, en een ontvanger om het destillaat op te vangen.